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Angefangen hat alles gemäß allerhöchstem Reskript vom 2. August 1808: damals erhalten Johann Jochner, Handelsmann und Thomas Knilling, Königlich Bayerischer Posthalter und Wirt zu Mittenwald laut Konzessions-Urkunde die Erlaubnis Bier herzustellen. Seit dieser Zeit sind unzählige Hektoliter der süffigen Mittenwalder Biere durch durstige Kehlen geflossen. Angefangen bei Klassikern wie Hell, Pils, Dunkel oder Export, über das Sommerfest-Bier Märzen bis hin zu Dunklem Bock und Weihnachtsbock für den besonderen Anlass. Wer es leichter mag greift zu Radler. Und wem eine Halbe zu viel ist, für den gibt es Hell und Pils auch im 0,33l Gebinde. Werdenfelser Weiße, auch in der dunklen und leichteren Version runden die Biervielfalt ab. Unsere Limonaden stellen wir vor Ort mit hochwertigen Grundstoffen her. Seit August 2010 erscheint zweimal jährlich unsere Hauszeitung „Werdenfelser Flaschenpost'. Hier unterhalten und informieren wir Sie über unsere Brauerei, unsere Bierspezialitäten und Geschehnisse im Werdenfelser Land. Unter anderem berichten wir über unsere Mitarbeiter, Vereine, Wirte, Einkehrmöglichkeiten und Feste in der Region. Die Flaschenpost wird in einer Auflage von 30.000 Exemplaren mit dem „Garmisch-Partenkirchner Tagblatt' im Landkreis und mit der „Plateau-Zeitung' auch in den österreichischen Nachbargemeinden verteilt. Falls Sie inserieren möchten, kontaktieren Sie uns bitte. Hier können Sie die bisher erschienenen Ausgaben als .pdf zum Nachblättern herunterladen.